“雖説我是個重慶人,重慶小面真的吃的少。外面的小面太油膩,調料太多,我還是覺得自己做的好吃些!” 食材明細主料麪條 (適量)青菜 (1顆)蒜末 (1勺)熟花生米 (少許)榨菜 (適量)輔料花椒麪 (半勺)油辣子 (1勺)醬油 (2勺)豬油 (1勺)葱花 (少許)微辣 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)家庭版重慶小面的做法步驟1、碗中加1勺蒜末+1勺花椒麪+1大勺油辣子+2勺醬油。2、再來1勺豬油。3、水開下面條。4、澆點麪湯,再把麪條和青菜撈入,撒點花生米開吃。5、喜歡的寶寶收着。6、香香的很好吃哦。