食材明細主料內脂豆腐 (400g/1盒)輔料香油 (適量)蠔油 (2茶匙)生抽 (3茶匙)姜 (適量)白糖 (1茶匙)小辣椒 (依個人口味酌量添加)蒜 (適量)微辣 (口味)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香拌內脂豆腐的做法步驟1、倒出豆腐,用微波爐加熱2分鐘會更好吃。2、用小刀切塊,把配料依次倒入小碗拌勻,薑汁越多越好吃哦。3、加熱後的豆腐會微微出水,倒掉一半多餘的水。把步驟二拌好的醬料淋豆腐即可。