食材明細主料北極貝裙邊 (200克)輔料辣根 (適量)鹽 (適量)海鮮醬油 (適量)涼拌醋 (適量)白砂糖 (適量)微辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)涼拌北極貝裙邊的做法步驟1、北極貝裙邊室温解凍。2、把解凍的北極貝裙邊用清水反覆沖洗,防止有沙子。3、把乾淨的北極貝裙邊用手擠出水分。4、蘸料的製作:把辣根放到碗中。5、再在碗中加入鹽、海鮮醬油、涼拌醋攪拌均勻。6、吃的時候,用北極貝裙邊蘸着蘸料吃就可以了。好爽啊。也可以把蘸料澆在北極貝裙邊上吃。