“番茄是我最愛的蔬菜之一,做這個湯不僅簡單,還營養美味,孕期媽媽們多吃西紅柿可以有效減少妊娠紋哦💃💃雞蛋番茄,有時候為了快捷,只做炒菜的話,我就煮一下番茄,雞蛋攪開了再倒進去番茄裏面,肉汁分明(根據個人愛好,也可以煎一煎蛋這樣含油量高些)。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋番茄湯的做法步驟
1、熱鍋爆香蒜蓉,放番茄翻炒至爛出汁。
- 2、番茄裏面加入適量鹽和糖繼續翻炒熟透,倒進開水繼續煮沸,打碎雞蛋攪拌,放入葱花,蓋上鍋,一分鐘起鍋~一道營養美味的番茄湯大功告成👏👏。
3、附加一個炒蛋。
小竅門
雞蛋,番茄作為原材料,挑選新鮮好的。