食材明細主料蝦 (適量)輔料葱 (少許)姜 (少許)鹽 (少許)清水 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)家常蝦的做法步驟1、蝦洗淨備用。2、鍋中倒入適量清水。3、加入薑片和葱段將水煮沸。4、加入蝦鹽煮開。5、關火後取出裝盤即可食用。