“這一款粗糧麪包很適合早餐吃.”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
麪粉混合麪包的做法步驟
1、黑麥粉.全麥粉.普通麪粉。
2、色拉油0.5dl。
3、牛奶3dl加熱36度。
4、拿一容器,把所有的原料放進,可以用電動攪拌8分鐘,蓋上餐巾布等待發起,30/40分。
5、把麪糰分成小麪糰揉成小麪包型,蓋上餐巾布,等二次發起30/40分鐘。
6、面坯發起,烤箱預熱225度,烤13/15分鐘,即可出爐。
7、烤好的麪包濃濃的麥香味。
8、做早餐麪包內夾加雞蛋西紅柿,加一杯牛奶。