食材明細主料黃油 (50克)雞蛋 (1枚)花生黑芝麻 (75)麪粉 (200克)輔料糖 (40克)甜味 (口味)烤 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)花生黑芝麻餅乾的做法步驟1、準備原料。2、黃油室温軟化,加入糖拌勻。烤箱預熱175度。3、打入雞蛋用打蛋器打勻。4、加入粉類和花生芝麻,拌勻。5、用手揉成團,成團即可,不必過分揉。6、分成小團揉圓,壓扁,放入鋪了烤紙的烤盤裏。7、用叉子壓上紋路後,烤12分鐘,烤好的餅乾放烤架上晾涼。小竅門1、麪粉不要一次加完,因為雞蛋的大小不同,蛋液的量也不同。2、這款餅乾用盒子裝好可以保存1個星期。