早餐鋪看到的饅頭,在家也能做圖解

早餐鋪看到的饅頭,在家也能做圖解

説起饅頭,大家應該都是特別熟悉的,每天早上去早餐鋪一定會看到的食物可以説就是饅頭了,但是今天我想跟大家説説不用去早餐鋪才能看到的饅頭,在家也能看到吃到的饅頭,其實饅頭的做法特別簡單的,所以跟大家説説做法,在家也能做饅頭。

主料

麪粉500克
酵母 :3克

輔料

清水 :250克

詳細步驟:

早餐鋪看到的饅頭,在家也能做圖解 第2張

第一步

準備好麪粉跟酵母粉。

早餐鋪看到的饅頭,在家也能做圖解 第3張

第二步

酵母粉加水融化均勻。

早餐鋪看到的饅頭,在家也能做圖解 第4張

第三步

把酵母水倒入麪粉中。

早餐鋪看到的饅頭,在家也能做圖解 第5張

四步

揉成麪糰,進行發酵。

早餐鋪看到的饅頭,在家也能做圖解 第6張

第五步

發酵至這種蜂窩狀即可。

早餐鋪看到的饅頭,在家也能做圖解 第7張

第六步

把麪糰拿出來排氣。

早餐鋪看到的饅頭,在家也能做圖解 第8張

第七步

麪糰分成平等的大小,再揉成光滑的小麪糰。

早餐鋪看到的饅頭,在家也能做圖解 第9張

第八步

放入鍋裏蒸。

早餐鋪看到的饅頭,在家也能做圖解 第10張

第九步

蒸熟後拿出來即可完成。