準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料黑巧克力 :70 黃油 :50 雞蛋 :50細砂糖 :35 高筋麪粉 :30核桃仁 :25 輔料 具體步驟1. 黑巧克力和黃油切成小塊放入碗中,攪拌均勻,加入細砂糖,再攪拌。2. 加入打散的雞蛋,雞蛋需室温。用打蛋器攪拌均勻,篩入高筋麪粉,並攪拌成麪糊。3. 倒入切碎的核桃仁,並攪拌均勻。倒入模具,9成滿。放入預熱好190度烤箱,烤25-30分鐘。烹飪技巧以後温度調在180度,25分鐘就可以了~