準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :2個 紫菜 :20 輔料油 :適量 蝦皮 :1把 姜 :1塊鹽 :適量酒 :半勺 具體步驟 1.鍋裏放水,加入蝦皮,薑末一起燒開 2.水開,紫菜撕小塊,放入鍋裏 3.蛋敲到鍋裏,滴入兩滴酒煮滾,放油,鹽,起鍋即可烹飪技巧做紫菜湯時加一點蝦皮和姜味道更鮮美