準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豆角 :150 輔料鹽 :一湯匙 醬油 :少量 具體步驟 1.豆角去筋,等水燒開下鍋至斷生 2.取出切小段 3.準備好葱段 4.油熱後用葱段熗鍋,再放入豆角翻炒 5.待豆角炒軟,加入鹽和少量的醬油 6.繼續翻炒一下,即可出鍋烹飪技巧豆角炒不熟,對身體不好,所以用水抄一下比較好,容易炒熟