準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘主料 幹藍菜 :500 輔料火腿肉 :50 具體步驟1.去掉甘藍菜的外層葉子,清洗乾淨並且倒入水裏水煮2.水煮20分鐘後,從水裏取出。3.倒入1湯匙橄欖油及50克火腿。4.用中小火煎幾分鐘。5.將甘藍菜倒入鍋中,加入少許鹽,和火腿一起炒幾分鐘。