準備時間:3分鐘 烹飪時間:15分鐘主料 胡蘿蔔 :一根熟雞肉 :200 黑木耳 :十二朵 輔料薑絲 :5蒜瓣 :3個白胡椒粉 :少許鹽 :適量雞精 :適量海天鮮醬油 :適量老乾媽 :適量 具體步驟1. 食材準備好2. 熟雞肉撕成條子3. 少許油把蒜,薑絲爆香。4. 先倒入胡蘿蔔片翻炒。5. 胡蘿蔔稍微軟一點後,倒入雞絲,放入一點點老乾媽翻炒。炒勻稱以後放鮮醬油五克,鹽五克,糖十克,醋五克,翻炒,倒入水二十克,收汁,放入雞精。6. 出菜。