準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料紅薯澱粉 :1杯 輔料食鹽 :適量水 :7杯 具體步驟 1.將一杯紅薯澱粉與七杯水加入不沾鍋內,用勺子混合均勻備用。 2.將鍋放在火上加熱,加入適量的食鹽,不停的翻攪,慢慢的可以看到,鍋裏有小塊的粉塊出現。 3.加熱到全部變色,再攪拌幾分鐘就可以出鍋了,趁熱盛入湯盆中,放涼以後就可以了。烹飪技巧製作過程中要不停的攪動,避免澱粉結塊。