主料
玉米麪 :100白麪 :200
輔料
水 :酵母 :
具體步驟
1.1、將玉米麪與白麪、酵母混合
2.2、加入適量水和勻成麪糰,和到面光手光盆光
3.3、發酵至兩倍大
4.4、整形,放入鍋裏
5.5、20分鐘之後,開大火蒸制20分鐘,關火,5分鐘後打開
主料
玉米麪 :100輔料
水 :具體步驟
1.1、將玉米麪與白麪、酵母混合
2.2、加入適量水和勻成麪糰,和到面光手光盆光
3.3、發酵至兩倍大
4.4、整形,放入鍋裏
5.5、20分鐘之後,開大火蒸制20分鐘,關火,5分鐘後打開