準備時間:12分鐘 烹飪時間:21分鐘肥肉炒萵苣是一種簡單,方便,節約時間的一種菜餚做法,對於上班族,學生族等人羣是非常方便的,畢竟操作簡單,而且美味,節約時間,材料簡單,市面上也很容易就能買到,便宜實惠,是居家人必備的一門菜餚,而且大家都很喜歡的菜,喝粥,下飯都可以。 主料 萵苣 :一斤 肥肉 :一斤 輔料辣椒殼 :一斤雞精 :一斤 大蒜 :一斤鹽 :一斤 具體步驟 1.挑選新鮮萵苣 2.去皮!切片 3.肥肉練出油 4.放入蒜末,辣椒殼爆香!然後放入萵苣片翻炒! 5.然後放入適量的水燜煮兩三分鐘就可以起鍋了!