準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料麪粉 :200 輔料 紅豆沙 :適量發酵粉 :適量 具體步驟1.準備材料. 2.麪粉放到碗裏面,發酵粉用温水攪拌均勻倒在麪粉裏. 3.和成麪糰.放着發酵1個小時. 4.發酵好的麪糰. 5.再揉下排氣,搓成條狀. 6.楸成1塊塊的,再搓成圓形. 7.擀成麪皮. 8.放入紅豆沙,包成形狀. 9.包好的紅豆包在進行第二次發酵. 10.鍋裏倒入適量的水放入蒸架,把紅豆包依次放好.蒸15分鐘,關火在燜幾分鐘即可. 11.蒸好的可以開吃了.烹飪技巧蒸的中間不要去掀開蓋子.