食材明細主料雪燕 (3g)輔料枸杞 (2g)紅棗 (6顆)冰糖 (適量)甜味 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)枸杞紅棗蒸雪燕的做法步驟1、雪燕提前泡發好(視雪燕顆粒大小來決定泡發時間,2-10小時左右,中途可以換水1到2次),用鉗子挑去雜質。2、紅棗、枸杞洗淨。3、將泡發好的雪燕和洗淨的紅棗枸杞一起乘入容器中,加入適量冰糖。4、加入適量水或牛奶。5、放入鍋中,隔水蒸20分鐘。6、營養美味就可以享用了。