相關紅棗的餐飲知識

“紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質，棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長...

“夏天來了，經常沒有胃口吃飯。這個粥你就不能錯過了，你值得擁有……”食材明細主料小米（適量）紅棗（9顆）枸杞（適量）百合（適量）銀耳（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米紅棗銀耳粥的做法步驟1、材料2、洗乾淨，把紅棗撕開，銀...

“自從寶寶大了點能和我們同桌吃飯後，每天都要為他準備至少一道以清淡、營養為主的菜餚。今天為大家準備的是我們老家經常會吃到的一種菜的做法，而且搭配都很有營養。”食材明細主料豬肉丸（250克）輔料紅棗（100克）木耳（50克）花...

食材明細主料鴿子（1只）紅棗（20g）輔料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉紅棗鴿子湯的做法步驟1、鴿子和紅棗2、鴿子頭去掉，切成4份3、放入開水裏面煮開去掉血水4、煮起來用水衝乾淨放入燉盅裏面5、加入水6、放入...

“清心潤肺、益氣安神，很滋潤養顏的一道甜品，適宜熬夜後的乾咳、失眠、心煩。對肺燥引起的咳嗽，特別是對那些無痰幹核、喉頭髮癢的患者更為有益。雪耳含有較豐富的蛋白質，所謂的平民燕窩。材料：鮮蓮子150克（幹蓮子20克），鮮百...

食材明細主料綠豆（100克）大米（50克）小玉米碴子（15克）輔料紅棗（少許）枸杞（少許）地瓜（1個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗綠豆地瓜粥的做法步驟1、將事先浸泡好的綠豆清洗乾淨，放入鍋中煮。2、將地瓜清洗乾淨，去皮，切成小塊，裝入...

“今天做的這款紅棗枸杞粥，能起到養血安神，滋補肝腎、養肝明目、還有消除疲勞的作用。”食材明細主料糯米（100克）輔料紅棗（15枚）百合（30克）枸杞（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗枸杞粥的做法步驟1、先把紅棗、糯米、...

“喝湯嘍.....”食材明細主料烏雞（1只）輔料紅棗（5個）葱（半棵）姜（半塊）鹽（適量）味精（適量）香菜（半棵）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗烏雞湯的做法步驟1、烏雞1只,清洗乾淨,剁成小塊備用。2、鍋裏放水,加入剁好的烏雞焯一下。3...

“燉雞的湯給寶寶盛一碗，不要放調料。留着給寶寶煲粥。”食材明細主料紅棗（適量）西芹（適量）輔料枸杞（8顆）葱花（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞湯紅棗粥的做法步驟1、材料備用。2、原味土雞湯，一會可以加點水。3、淘好...

“順了省事，昨天從菜場買回一整個長條南瓜做菜--金沙南瓜小吃--南瓜餅湯飲--南瓜銀耳羹今天我就來一道甜品--紅棗桂圓蒸南瓜不需要另外開火，放在電飯煲裏就能成就的甜品哦”食材明細主料桂圓（5個）紅棗（6個）南瓜（150克）甜味（口...

食材明細主料麪粉（120g）紅棗（80g）雞蛋（1個）輔料白糖（15g）油（5g）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗雞蛋煎餅的做法步驟1、紅棗洗淨2、切碎。喜歡有嚼頭的可以切大粒點，喜歡綿軟口感的可以弄碎點。3、麪粉4、倒入紅棗碎攪勻，打...

“今天做個最家常、最普通、最簡單的粥。雖然是三最了，但是營養成分可不差，還是很有營養的真正養生粥啊。”食材明細主料小棗（9顆）薏米（30克）小粒香米（40克）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗薏米養生粥的做法步驟1、小棗...

“這一款四角粽的包法依然是同“雨木”學的，只是餡料不同而已。這款粽，餡料豐富沒有放一點糖，卻因為加了很多甜甜的乾果，很香甜，很好吃，喜歡的話，你也試試吧。”食材明細主料粘米半湯碗（適量）枸杞（適量）葡萄乾（適量）紅棗（適量）花生（適...

“俗話説，藥補不如食補。近兩年，隨着國內外專家蔬菜的進一步研究，發現南瓜不僅營養豐富，而且長期食用還具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊營養成份可增強機體免疫力，防止血管動脈硬化，在國際上已被視為特效保健...

“一個人的時候我喜歡做一份這個，再喝一杯果汁，胃就被我“降服”了。。。。”食材明細主料紅棗（四到五顆）雞蛋（一個或者兩個）米飯（一碗）輔料姜（一薄片）配料油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗雞蛋炒飯的做法步驟...

“今天和老爸去超市採購，回來後就開工。也算是為了兩天後的年三十提前預熱——當成品出鍋時，紅紅火火的喜慶顏色甚是惹人愛，再加上入口時軟滑的糯米香和紅棗的甘甜搭配更是讓人不忍停筷···呵呵希望大家喜歡一起分享這...

食材明細主料麪粉（400g）燕麥（100g）紅棗（若干）輔料發酵粉（15g）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥紅棗饅頭的做法步驟1、發酵粉溶於温水中2、盆中倒入麪粉，燕麥3、混有酵母的水倒入粉中4、加入適量温水和麪5、若好的麪糰，靜置...

“紅棗可補中益氣，養血安神，緩和藥性。綠豆性味甘涼有清熱解毒的功效。紅棗綠豆豆漿可以補氣提神，消暑涼血。”食材明細主料紅棗幹（30克）綠豆（50克）黃豆（50克）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅棗綠豆豆漿的做法...

“過年蒸糕，是我們這裏的習俗.紅棗白糖糯米糕，是我們家年年都要蒸的。”食材明細主料糯米粉（350克）輔料紅棗（100克）配料白糖（60克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）紅棗白糖糯米糕的做法步驟1、準備好蒸糕的糯米粉，紅棗，白糖.2...

食材明細主料雪梨（兩個）輔料銀耳（半塊）紅棗（十個）配料冰糖（適量）葡萄乾（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪梨銀耳紅棗美容湯的做法步驟1、準備乾淨的砂鍋，加點清水，雪梨洗淨去皮去核，切小塊直接放入砂鍋，大火煮開。2、將泡發...

食材明細主料低筋麪粉（100克）大紅棗（5顆）黃油（70克）白砂糖（30克）雞蛋黃（1個）輔料泡打粉（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥紅棗球的做法步驟1、黃油切小塊室温軟化2、紅棗洗淨，我用的是新疆和田紅棗，個比較大。3、紅棗去...

“一個簡單的小粥，在這炎熱的天氣下，給人一種爽心的感覺。奶奶説想喝粥，正好我也愛喝粥，所以就熬了糯米粥，其實很隨意的，自己喜歡什麼就往裏面加什麼，粥，我還是覺得稀飯叫的比較親切。”食材明細主料糯米（適量）輔料葡萄乾（適量）紅...

“今天上甜湯哎，銀耳百合紅棗羹，希望大家喜歡。”食材明細主料銀耳（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）百合（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳百合紅棗羹的做法步驟1、準備好所有的材料。2、將銀耳，紅棗，百合，枸杞用...

“每逢秋天，我都會買上一些新鮮的紅棗，新鮮的紅棗是脆脆甜甜的非常好吃，有時在看電視的時候，不知不覺能吃上很多的紅棗，經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少...

食材明細主料麪粉（1000克）輔料紅棗（350克）黃小米（200克）配料酵母（10克）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗粗糧饅頭的做法步驟1、紅棗浸泡10分鐘左右洗淨2、黃小米隔夜浸泡3、把洗淨的紅棗去掉核4、把隔夜浸泡好的...