好吃的簡單悶雞爪怎麼做簡單又好吃

好吃的簡單悶雞爪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

雞爪是旅行必備的零食小吃,當然也可以成為家庭中一道可口的下飯菜!只需要準備充足愛吃的雞爪爪,加上些許家庭常用的調料品,一道美味的簡單悶雞爪就即將呈現在你眼前啦!你可以下飯吃,也可以當零食吃,只要你願意,動手做一做,簡單燜雞爪,想怎麼吃就怎麼吃!

主料

雞爪 :300

輔料

糖 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
醬油適量
葱 :適量
小紅椒 :3個

具體步驟

好吃的簡單悶雞爪怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把雞爪洗乾淨,切成兩半,記得把指甲去掉哦!

好吃的簡單悶雞爪怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把葱、小紅椒切段,薑切片,蒜拍扁備用

好吃的簡單悶雞爪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把切好的葱頭,姜放進處理好的雞爪里加入少許醬油和鹽醃製5分鐘左右

好吃的簡單悶雞爪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裏放油,油温八成熱後把醃製好的雞爪放進鍋裏翻炒稍微煎一下,大約2分鐘後加入適量的醬油和適量的糖翻炒均勻加入水剛好與雞爪水平,大火燒開,然後蓋上鍋蓋轉至小火悶10分鐘左右

好吃的簡單悶雞爪怎麼做好吃又簡單 第6張

5.最後大火收汁,把切好的葱、蒜、辣椒倒進去翻炒幾下就可以出鍋了。