媽媽做的魚頭燉豆腐怎麼做簡單又好吃

媽媽做的魚頭燉豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

魚頭 :2個
豆腐150

輔料

姜 :適量
食鹽 :適量
醋 :適量
白糖 :適量
醬油適量
小葱 :適量

具體步驟

媽媽做的魚頭燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.魚頭洗淨備用

媽媽做的魚頭燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豆腐切塊備用

媽媽做的魚頭燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中熱油,將魚頭煎炸一下,加入適量葱、姜、食鹽、白糖、醋、醬油。加水燉煮40分鐘

媽媽做的魚頭燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入豆腐繼續燉煮15分鐘

5.鮮美的魚頭豆腐就出鍋啦

烹飪技巧