家庭經典牛排 怎麼做簡單又好吃

這道家庭經典牛排 就很適合我們在家裏裏面做。總體的口感韌度非常的強，肉質比較硬，年輕人就會很喜歡吃。但是牛排嘛不能夠被煎的太熟了，會失掉了它的口感。牛排豐富蛋白質，可以健脾養胃，對身體還是很好的，做法筋道快捷就是需要耐心才能檢出好牛排。

主料

輔料

具體步驟

將牛排取出回温解凍，用廚房紙吸乾表面水分。

蘆筍洗淨焯鹽水。

牛排鍋放入黃油融化，鍋子燒熱後放入牛排每面煎1－2分鐘。

煎好表面淋醬盛到盤中。

意麪放沸水中煮10分鐘左右。

最後裝盤，撒上現磨的黑胡椒即可。