約克夏布丁 Popover怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 麪粉、糖、鹽，過篩

2. 在麪糊（1）中加牛奶，過篩至無顆粒。加兩勺黃油，冰箱靜置（可省）

3. 烤盤抹黃油，下層，預熱220C，5分鐘。麪糊（2）加入烤盤6分滿。

4. 下層，220C，15分鐘；180C，10分鐘。