準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 菜花 ：300 輔料油 ：適量鹽 ：適量雞湯 ：適量蒜瓣 ：適量 醋 ：適量 具體步驟 1.菜花切成小塊 2.雞湯適量 3.蒜瓣切片 4.坐鍋，放油，爆香蒜片 5.倒入菜花 6.翻炒均勻 7.倒入雞湯 8.燉至熟爛 9.放鹽、醋，翻勻即可 10.裝盤烹飪技巧菜花燉得爛一點好吃。
