準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 奶油 :125細砂糖 :120全蛋液 :90 低筋麪粉 :300泡打粉 :5耐烤巧克力豆 :150 輔料 具體步驟1. 奶油室温融化後加入細砂糖,打發至鬆軟變白,加入全蛋液拌勻2. 加入過篩後的低筋麪粉和泡打粉,用刮刀以切壓翻的方式混合到無干粉狀,再加入巧克力豆拌勻3. 烤箱預熱到180度,同時將麪糊舀入擠花袋,在烤盤上間隔擠出小圓球4. 放入烤箱,中層,烤約15分鐘即成