清熱的紅豆沙糖水怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

紅豆洗淨，用水泡三個小時。

黃心番薯去皮洗淨切成大小適中的塊。

煮鍋中加入紅豆和水，大火燒開後轉中火，煮一個小時左右，煮至紅豆開花，加入切好的番薯塊，繼續煮二十分鐘。煮至紅豆番薯都軟爛了，也是另一種沙沙的口感。

最後加入紅赤糖調味。