準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 蝦仁 :6只 輔料芹菜 :1根 具體步驟1.將個食材切好,香菇切片,姜和胡蘿蔔切細絲,這樣不愛吃這兩樣的也會感覺不出來,芹菜切丁,西蘭花用手掰成小瓣 2.先在砂鍋里加水至一半,將水煮開,放入小米和大米,過程中要不時地攪拌,以免沾鍋。十幾分鐘後,加入蔬菜和蝦仁,一樣要不時地攪拌。等到水粘稠後,依照個人口味加入適量的鹽,再加入一勺黃酒去腥,再攪拌,直至粥已成粘稠狀,加入少量雞精提味,也可不加3.完成,起鍋