準備時間:30分鐘 烹飪時間:18分鐘主料 牛肉 :適量 土豆 :適量 洋葱 :適量 西紅柿 :三個 輔料 姜 :適量 味精 :適量 醬油 :適量 花生油 :適量 具體步驟1. 西紅柿忘記合影了2. 食材切成丁待用!牛肉切成塊涼水下鍋焯一下血沫!切記只有下鍋時用涼水哦,其他過程一定要用熱水3. 國內放入花生油4. 焯好的牛肉下鍋翻炒幾下5. 牛肉炒變色後放入洋葱和薑片繼續翻炒!依次放入醬油少許白糖!加熱水莫過牛肉即可6. 換高壓鍋7. 大約20分鐘後開蓋放入土豆丁胡蘿蔔丁柿子丁、鹽和味精!在壓10分鐘收湯即可出鍋嘍