準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料包菜 :300 輔料鹽 :適量葱 :適量油 :適量香醋 :適量 具體步驟 1.包菜一隻洗淨 2.用手撕成小塊,以前都是用刀切,看到朋友們用手撕,所以也學會了 3.起油鍋先爆香葱段 4.再倒入撕好的包菜翻炒 5.加入鹽繼續翻炒 6.點入一些香醋就可出鍋 7.入盤上桌烹飪技巧以前都是用刀切成小碎再來炒,現在手撕後再炒感覺更入味了呢,難怪朋友們都説是手撕包菜,建議大家也手撕開來炒