主料
蛋糕 :2個青豆 :30
雞蛋 :40
番茄 :40
牛奶 :250ml
輔料
鹽 :適量奶酪 :適量
油 :適量
具體步驟
1.準備2個小蛋糕,牛奶一盒,番茄一個,雞蛋一個。(食材可按喜好調換)
2.番茄去皮切丁,順手把皮捲起一朵小花。
3.青豆番茄下鍋炒熱,打一個雞蛋下去。
4.雞蛋不用先打散,直接打下鍋用筷子攪散就行了。
5.快速炒一會,有八成熟就可以了,放適量鹽調味。
6.把炒好的番茄蛋盛出碟子,灑點奶酪。
7.用微波爐高火叮一分鐘。
8.奶酪完全溶化即可。
9.擺上2個小蛋糕,牛奶倒出杯子微波爐加熱30秒。
10.色香味俱全,爽,開胃。
番茄可以涼拌生吃煮湯做醬等等,都是酸甜可口的,菜營養豐富哦。