美味海虹怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.當然是清洗海虹，並且上鍋把它給煮熟。

2.在碗裏打入雞蛋，攪勻，加入鹽、雞精、胡椒粉、孜然。再另一支碗里加入麪粉和少量的水攪勻。

3.我們把海虹先放在雞蛋液中在放置麪粉液中，最後再掛層雞蛋液。一個個來)。

4.起鍋加入油，大概等到油温5成熱，逐一放入海虹，注意用筷子翻面。顏色開始變成金黃色撈出，等涼下，在放入鍋中，微炸（為了脆 ）。