準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料 雞蛋 :2只 牛奶 :100ml 輔料 青椒 :半個 洋葱 :半個 臘腸 :100 具體步驟1. 平底鍋加油,油熱加入洋葱翻炒。2. 放入切好片的臘腸。待香味超出放少許鹽調味。青椒圈入鍋,轉小火。3. 雞蛋和牛奶混合,打勻。4. 將雞蛋液到入平底鍋,繼續小火,10min,待蛋液表面凝固即可出鍋。