準備時間:2分鐘 烹飪時間:2分鐘主料 牛肉 :200 青椒 :2個 輔料薑片 :3片蠔油 :適量白糖 :適量料酒 :適量 具體步驟1. 牛肉切薄片,用澱粉,料灑,少量油 拌好2. 切點葱花與薑片,下油鍋爆香,再下切好的青椒炒一炒。再把拌好的牛肉下鍋裏與青椒一起炒,接着倒點蠔油炒,快起鍋時加點白糖及適量鹽,一盤營養豐富又好吃的蠔油牛肉就成了!點