準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豆腐絲 :1袋 輔料調味醬油 :適量葱絲 :適量 具體步驟 1.買好的豆腐絲 2.葱白 3.豆腐絲切斷 4.葱白切絲 5.豆腐絲裝盤 6.撒上葱絲 7.淋上調味醬油 8.淋好醬油拌開 9.放置2-3分鐘再拌一下就可以了烹飪技巧1、調味醬油少放,保證豆腐絲全部能沾上即可,我用的是微帶鹹味的五香豆腐絲2、糖、鹽、味精之類調味料也不用放,否則顯不出豆腐絲的味道了3、葱絲最好不要和豆腐絲搭配,相剋,偶爾解饞就可以了