準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 西紅柿 :一個 雞蛋 :一個麪粉 :半碗 輔料油 :適量鹽 :兩勺 具體步驟 1.西紅柿洗淨切塊,下油鍋翻炒一下 2.加水加一勺鹽 3.雞蛋一個打散倒入鍋內。 4.麪粉半碗加半勺鹽 5.慢慢加水。攪拌成稠稠的麪糊 6.把麪糊倒入鍋內。用鏟子或者筷子迅速劃散開 7.出鍋烹飪技巧麪粉里加點鹽