準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料芹菜葉 ：50 洋葱 ：50 基圍蝦 ：250 輔料鹽 ：適量油 ：適量 具體步驟 1.準備基圍蝦 2.芹菜葉洗淨待用 3.基圍蝦去頭部及泥腸，洗淨 4.洋葱洗淨，切絲 5.熱鍋冷油 6.爆香姜蒜 7.放入基圍蝦，炒2分鐘 8.放入洋葱，繼續翻炒 9.加一碗清水，燜5分鐘 10.放入芹菜葉，起鍋烹飪技巧最後放芹菜葉，味道特別鮮
