家常金沙豆腐怎麼做簡單又好吃

家常金沙豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐6塊
鹹鴨蛋 :2個
黃瓜 :半根
火腿 :1條

輔料

鹽 :1勺
雞精 :1勺

具體步驟

1. 豆腐切小塊

2. 鹹鴨蛋兩隻,取出蛋黃,攪碎,

3. 放油,倒入鹹鴨蛋黃,火不要太大,

4. 豆腐放進去一起炒

5. 最後放黃瓜,,火腿和鹹鴨蛋蛋白,加點鹽巴雞精,翻炒吧,金沙豆腐,

6. 出爐了,賣相不是很好,不過很好吃呢,注意,鹹鴨蛋本來就鹹鹹的,所以少放點鹽巴!