羊血粉絲豆皮湯怎麼做簡單又好吃

羊血粉絲豆皮湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

古話説:“乍暖還寒時候,最難將息,”這個時候的天氣氣温忽上忽下,變化無常,濕氣夾“寒”而來,那麼,倒春寒的日子裏,該吃點什麼?不妨來碗熱熱乎乎的羊血粉絲豆皮湯。不僅可以暖和身子,還可以滋補身體哦。喜歡的朋友可以家中常做這道菜哦。

主料

豆皮 :200g
羊血 :400g
粉絲 :150g

輔料

麻油 :適量
蒜苗 :適量
鹽 :適量

具體步驟

羊血粉絲豆皮湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鍋裏水燒開先將豆皮放入煮幾分鐘入味

羊血粉絲豆皮湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.再將羊血下入煮至變色。

羊血粉絲豆皮湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後將粉絲下入煮開

羊血粉絲豆皮湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加少許鹽,麻油,撒上蒜苗即可。

烹飪技巧

羊血煮一會兒就好了,煮久了出孔口感就粗了。