準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 海帶 :200 冬瓜 :500 排骨 :500 輔料鹽 :適量生薑 :一塊料酒 :適量葱段 :適量 具體步驟 1.排骨剁塊洗淨,放入鍋中,少許料酒,加入薑片,葱段。 2.冬瓜去皮切塊洗淨。 3.海帶洗淨泡水。 4.排骨煮至湯濃。 5.倒入冬瓜放入海帶。 6.最後放鹽調味,就可以啦!