香辣雞肉炒西蘭花怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將西蘭花放到沸水中蒸煮，上蓋。一直煮到西蘭花有點變軟。大約5分鐘。

2. 中火將油燒熱，加入雞肉、葱花和蒜末直到雞肉不再是粉紅色，汁液變清為止。

3. 將海鮮醬，辣椒醬和醬油倒入炒鍋，再加入薑末、辣椒、鹽和黑胡椒。再倒入雞湯後蒸煮2分鐘。將蒸好的西蘭花混入攪拌均勻即可。