準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 牛肉 ：適量香芹 ：適量花生米 ：適量 輔料 辣椒 ：適量紅油 ：適量 味精 ：適量芝麻 ：適量 具體步驟1. 牛肉切塊，加食粉，嫩肉粉，雞蛋，生粉漿制2. 花生米炸熟，香芹切段。牛肉過油炸之外脆裏嫩。3. 辣椒蒜姜嗆鍋放入香芹，牛肉花生煸炒加味即可
