準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘這道鹹肉雙瓜湯所用的雙瓜分別是冬瓜和絲瓜,冬瓜的含有豐富的營養價值,它可以降三高,清熱解毒,吃起來味道也是清甜可口,非常美味,是用來煲湯的最好食材之一。絲瓜也是營養豐富的食材,它的口感是軟糯絲滑的感覺,這兩種瓜搭配醃製好的鹹肉煲成美味的湯。主料 冬瓜 :275 鹹肉 :70 絲瓜 :190 輔料葱花 :適量油 :適量鹽 :適量 味精 :適量 具體步驟鹹肉(已切)、冬瓜(已去皮清洗切開)、絲瓜(已去皮清洗切片)把所有食材放在鍋裏。倒入適量的清水。因水沒過食材。調味翻勻即成