準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 雞肉 :適量 輔料 土豆 :1個耗油 :適量 洋葱 :1個鹽 :適量生抽 :適量太空椒 :1顆咖喱 :15 具體步驟 1.準備好原材料 2.蔬菜切成丁 3.將雞肉放入料酒、澱粉,醃製十五分鐘 4.咖喱粉兑入清水 5.鍋中熱油 6.放入醃製好的雞肉進行煸炒 7.放入生抽 8.放入蠔油 9.放入菜丁 10.加入適量清水和鹽 11.倒入咖喱糊,蓋上蓋子悶燒五分鐘即可 12.準備好米飯,菜品蓋在米飯上即可烹飪技巧咖喱因人而異,喜歡就多放點