準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 雞蛋 :適量 輔料鹽 :適量 具體步驟1.將肉,海帶,千張分別切絲,小葱切丁備用2.生粉加少許水化開3.鍋裏放油燒熱放肉絲小火翻炒一分鐘左右加入美味鮮接着翻炒幾下後,加入海帶開中火繼續翻炒2分鐘左右(海帶炒出香味)4.加入水5.燒開後加入千張絲和鹽拌均勻6.再燒開後加入調好的生粉水攪拌成濃稠狀7.加入雞蛋液攪拌燒開8.倒入盆中,上面撒上葱花,淋上香油9.拌勻即可食用.