準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豬瘦肉 ：150 油菜 ：三棵 輔料食用油，鹽，老抽，醋，雞精 ：適量 具體步驟1. 小油菜三棵。2. 豬瘦肉三兩。3. 鍋中倒入清水，清水沸開後把洗好的小油菜，浸水裏焯一下。4. 鍋中放油。放入蒜瓣，爆香放入豬瘦肉翻炒，緊接着放入老抽鹽醋翻炒，5. 豬肉炒熟後放入小油菜翻炒幾下，放入雞精起鍋。
