主料
山藥 ：200胡蘿蔔 ：50
五花肉片 ：100
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
蠔油 ：適量
葱 ：適量
黑木耳 ：適量
具體步驟
1.準備食材
2.肉片用料酒、蠔油醃一下
3.山藥、胡蘿蔔切片
4.起油鍋把肉片小火煎熟
5.放入其餘食材
6.放鹽翻炒至山藥熟透
7.最後撒上葱花即可
山藥去皮後浸泡水中以防變色
胡蘿蔔 ：50
五花肉片 ：100
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
葱 ：適量
黑木耳 ：適量
胡蘿蔔 ：50
五花肉片 ：100
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
葱 ：適量
黑木耳 ：適量
