家常菜絲瓜炒肉絲怎麼做簡單又好吃

家常菜絲瓜炒肉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

絲瓜 :2根
豬裏脊肉 :100

輔料

鹽 :適量
辣椒 :1個
醬油適量
油 :適量
澱粉 :適量

具體步驟

家常菜絲瓜炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.絲瓜去皮,裏脊肉切絲加澱粉和醬油拌勻

家常菜絲瓜炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.絲瓜切絲,辣椒切絲

3.先炒肉

家常菜絲瓜炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第4張

4.炒好盛出

家常菜絲瓜炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第5張

5.另起鍋炒絲瓜

家常菜絲瓜炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第6張

6.炒軟

家常菜絲瓜炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第7張

7.加入肉絲

家常菜絲瓜炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第8張

8.調入鹽

家常菜絲瓜炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第9張

9.翻炒入味

家常菜絲瓜炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第10張

10.盛出

烹飪技巧

絲瓜喜歡吃清爽一點的,不要炒太爛