準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 雞蛋 :14個 輔料水 :適量老滷 :1份 具體步驟 1.準備雞蛋 2.鍋中加入水,放入雞蛋大火煮開,小火15分鐘 3.雞蛋剝殼 4.老滷取出 5.燒熱聞一下,沒有異味就可以用 6.加入雞蛋,加入一點水,大火燒開,小火30分鐘 7.關火,有點小上色 8.裝盤開吃烹飪技巧注意看火,防止燒乾