準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐 :1盒 皮蛋 :2個 輔料香油 :1勺鹽 :1勺美極雞汁 :2勺 具體步驟 1.準備豆腐 2.切一些葱花 3.準備盤子 4.醬豆腐扣進去 加上葱花 5.準備皮蛋 6.去外殼 7.洗乾淨 8.切成小塊 9.灑在豆腐上烹飪技巧1、豆腐盒的一角剪開,嘴對着口用力的吹氣,這樣容易倒出完整的豆腐塊,2、淋上去的調味料可以按照自己的口味來調製,3、在做好的豆腐皮蛋上撒上香菜,讓菜餚更加的美味