口感好的酸菜魚怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.鍋中起油

3.加入姜蒜，酸菜炒勻，花椒

4.加入魚頭魚排翻炒

5.加水

6.加入平菇熬湯

7.加入魚片

8.加葱，味精，芹菜，青花椒油

9.燒開關火

10.盛出

烹飪技巧

加入了酸菜就不加鹽了